Pistazieneis (3 Portionen)

Nähwertangaben (pro Portion):

297 kcal

18,3 g Kohlenhydrate

20 g Fette

7,9 g Eiweiß

Zutaten:

80 g geröstete Pistazienkerne

20 g Cashewkerne ungesalzen

350 ml Hafermilch

1 Pck. Vanillinzucker

2 EL Erdnussmus

2 EL Rohrzucker

Zubereitung:

Alles in eine Schüssel geben, mit einem Pürierstab mixen und in einem tiefkühlgeeignetem Behälter tiefkühlen - fertig!