Nährwerte:
517 kcal
5,4 g Kohlenhydrate, 32,5 g Fette, 47,2 g Eiweiß
Zutaten:
1 Hand voll Grüner Salat
ca. 6 Oliven schwarz entkernt
ca. 6 Cocktailtomaten
250 g Feta light
100 g Gurke
Dressing:
1 Zehe Knoblauch
20 ml Rotweinessig
1 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer, Schnittlauch
Zubereitung:
Dalat, Feta und Gurke klein schneiden und mit den Cocktailtomaten und Oliven in eine Schüssel geben. Das Dressing in einem Glas anrühren und über den Salat gießen. Schnittlauch darüberstreuen und fertig!
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